Birra Bellazzi festeggia un decennio di attività nel quartiere Cicogna di San Lazzaro di Savena con un evento speciale di tre giorni. Dal 16 al 18 ottobre, il BellazziSpaccio si trasformerà in un vivace centro di intrattenimento, offrendo un ricco programma di musica dal vivo, set di DJ, proposte gastronomiche, visite guidate alla produzione e, ovviamente, una vasta selezione di birre artigianali. Questa celebrazione vuole sottolineare il profondo legame del birrificio con il territorio e la sua evoluzione in un punto di riferimento per la comunità, grazie alla sua offerta culturale e sociale.
L'evento rappresenta non solo una festa per i dieci anni trascorsi alla Cicogna, ma anche un momento per il pubblico di scoprire o riscoprire il mondo di Birra Bellazzi. Sarà un'opportunità unica per immergersi nell'atmosfera del birrificio, assaporare le sue creazioni e partecipare a un fine settimana all'insegna della buona musica e del cibo di qualità. La partnership con il Comune di San Lazzaro di Savena e altre importanti realtà locali evidenzia l'importanza di questa iniziativa per la valorizzazione del patrimonio artigianale e culturale del territorio, offrendo un'esperienza completa e coinvolgente per visitatori di tutte le età.
Celebrazioni Decennali: Musica, Gastronomia e Birra Artigianale
Birra Bellazzi si prepara a un grande evento per celebrare il suo decimo anniversario di attività nel cuore del quartiere Cicogna, a San Lazzaro di Savena. Per l'occasione, il birrificio ha organizzato un festival che si estenderà per tre giorni, dal venerdì 16 alla domenica 18 ottobre, presso il BellazziSpaccio. Questa “tre giorni” sarà un'esplosione di divertimento e sapori, con un programma ricco che include performance musicali dal vivo, sessioni di DJ, una selezione curata di proposte culinarie locali e, naturalmente, la possibilità di degustare le birre artigianali che hanno reso famoso il marchio. L'apertura dei festeggiamenti è prevista per il venerdì pomeriggio, per poi proseguire a pieno ritmo durante il weekend, offrendo un'esperienza indimenticabile a tutti i partecipanti con ingresso gratuito.
Il cartellone musicale è particolarmente variegato e pensato per accontentare diversi gusti. Il venerdì sera vedrà protagonisti i Bologna City Rockers con i loro vinili. Il sabato sarà la giornata più intensa dal punto di vista musicale, con le esibizioni di Kenn, gli Odio Furetto, gli Cast e i Grufus, che proporranno sonorità che spaziano dal noize all'alternative rock. La domenica si chiuderà con i Manicas, i Tortellini in Brothers e The Jackson Pollock, garantendo un finale energico. Oltre alla musica, sarà data grande importanza alla gastronomia, con la partecipazione di Al Matarel e Storiedipinte, che offriranno primi piatti e pizze, consolidando il legame con le eccellenze culinarie del territorio. La festa è pensata anche per le famiglie, con un gonfiabile dedicato ai più piccoli, permettendo così agli adulti di godersi appieno l'atmosfera festosa e le "Birrette di Pregio" di Bellazzi.
Alla scoperta della produzione: Visite guidate e l'anima del birrificio
Il decennale di Birra Bellazzi offre un'occasione unica per esplorare il "dietro le quinte" della produzione. Durante i tre giorni di festa, saranno organizzate visite guidate al birrificio, permettendo ai visitatori di addentrarsi nel cuore del BellazziSpaccio. Queste visite rappresentano un'opportunità preziosa per comprendere il processo di produzione delle birre artigianali Bellazzi, dalla selezione delle materie prime alla fase di fermentazione. I tour sono programmati in orari specifici: venerdì sera, e sabato e domenica pomeriggio. Con un costo simbolico che include una birra alla spina, e con la raccomandazione di prenotare, l'iniziativa si propone di rendere trasparente e accessibile l'arte della birrificazione, trasformando ogni bicchiere in una storia da raccontare.
Questa apertura al pubblico non è una novità per Birra Bellazzi, che da tempo include visite e degustazioni tra le sue attività regolari, affiancandole agli eventi musicali e gastronomici che animano lo Spaccio durante l'anno. L'obiettivo è quello di creare una connessione più profonda tra i consumatori e il prodotto, valorizzando la cultura della birra artigianale e l'impegno che sta dietro a ogni bottiglia. La collaborazione con il Comune di San Lazzaro di Savena, UnionBirrai, Radio Città Fujiko e LAB – Libera arte della birra, sottolinea la rilevanza culturale e sociale dell'evento. Inoltre, per facilitare l'accesso, sono disponibili dettagliate informazioni sui collegamenti tramite mezzi pubblici da Bologna e dalle aree circostanti, rendendo la festa accessibile a un pubblico più vasto e celebrando non solo un anniversario ma anche il forte legame tra il birrificio, il suo Spaccio e la comunità che lo ha accolto per dieci anni.
